MIDDAGAR

Vi på Det Vilda Skafferiet arrangerar bland annat gruppmiddagar och guidade turer i naturen för både privatpersoner och företag. Vi välkomnar en sluten grupp om 6-10 personer per tillfälle där vår ambition är att på bästa sätt inspirera er till vad vår natur har att erbjuda. Varje årstid är unik och innehar oftast ett säreget utbud av dofter, aromer och texturer. Vi välkomnar därefter även naturlig förädling och preservering av naturens råvaror såsom torkning och fermentering. Allt för att på bästa sätt skapa och erbjuda ett tillgängligt varierande utbud av smaker året om. Nedan följer några av de inriktningar som vi erbjuder. Se vilket som stämmer bäst överens med ert gemensamma intresse och fyll därefter i kontaktformuläret så återkommer vi med en offert.

AVSMAKNING

Med god erfarenhet av restaurangkök och en passion för matlagning, anordnar vi mer än gärna middagar i naturens och årstidens tecken. Vi presenterar gärna en variation av smaker på flertalet anrättningar, vilket därmed gör att avsmakningsmenyer är att föredra för er som söker en gastronomisk upplevelse. Dessa menyer representerar de mest varierande och inspirerande middagarna i vårt tycke.

Pris från 995 kr per person

TILL VARDAGS

Detta koncept riktar sig till er som vill ta del av kunskapen om hur man enkelt applicerar vilda växter i sin vardagliga kost. Vi lägger huvudsakligen fokus på att hålla råvarukostnader för måltiderna rimliga, samtidigt som enkel tillagning och näringsinnehåll prioriteras. Dessa middagsevenemang är utav en mer social och avslappnad karaktär, där vi fokuserar på att ha kul tillsammans med våra gäster samtidigt som vi delar med oss utav kunskap och inspiration.

Pris från 495 kr per person

TILL VARDAGS

Detta koncept riktar sig till er som vill ta del av kunskapen om hur man enkelt applicerar vilda växter i sin vardagliga kost. Vi lägger huvudsakligen fokus på att hålla råvarukostnader för måltiderna rimliga, samtidigt som enkel tillagning och näringsinnehåll prioriteras. Dessa middagsevenemang är utav en mer social och avslappnad karaktär, där vi fokuserar på att ha kul tillsammans med våra gäster samtidigt som vi delar med oss utav kunskap och inspiration.

Pris från 495 kr per person

FRÅN SKOG TILL TALLRIK

En heldagsaktivitet för naturälskare! Vi börjar dagen med en guidad tur i det vilda, för att senare på dagen tillaga en middag tillsammans med dagens skörd som utgångspunkt. Middagsformen blir “Till Vardags” konceptet och passar lika bra som ett innovativt personal event på företaget, som ett kul tillskott i vardagen för kompisgänget.

Pris från 995 kr per person

BOKNINGSFÖRFRÅGAN

Fyll i era kontaktuppgifter i formuläret nedan så återkommer vi med förslag.